Los ácidos grasos, el total de trans en hojas de amaranto, cocinado, hervido, escurrido, sin sal Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de hojas de amaranto, cocinado, hervido, escurrido, sin sal hay 0 g de Los ácidos grasos, el total de trans.
hojas de amaranto, cocinado, hervido, escurrido, sin sal
hojas de amaranto, cocinado, hervido, escurrido, sin sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en hojas de amaranto, cocinado, hervido, escurrido, sin sal se enumeran a continuación.
Agua
|
91.49 g
|
91.49
|
g
|
91.49%
|
La energía (calorías)
|
21 kcal
|
21
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
88 kJ
|
88
|
kJ
|
|
Proteína
|
2.11 g
|
2.11
|
g
|
2.11%
|
lípido total (grasa)
|
0.18 g
|
0.18
|
g
|
0.18%
|
Ceniza
|
2.11 g
|
2.11
|
g
|
2.11%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
4.11 g
|
4.11
|
g
|
4.11%
|
Calcio, Ca
|
209 mg
|
209
|
mg
|
0.21%
|
Hierro, Fe
|
2.26 mg
|
2.26
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
55 mg
|
55
|
mg
|
0.06%
|
El fósforo, P
|
72 mg
|
72
|
mg
|
0.07%
|
Potasio, K
|
641 mg
|
641
|
mg
|
0.64%
|
Sodio, Na
|
21 mg
|
21
|
mg
|
0.02%
|
Zinc, Zn
|
0.88 mg
|
0.88
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.158 mg
|
0.158
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.861 mg
|
0.861
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.9 µg
|
0.9
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
41.1 mg
|
41.1
|
mg
|
0.04%
|
tiamina
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.134 mg
|
0.134
|
mg
|
|
La niacina
|
0.559 mg
|
0.559
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.062 mg
|
0.062
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.177 mg
|
0.177
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
57 µg
|
57
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
57 µg
|
57
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
57 µg
|
57
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
139 µg
|
139
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
2770 IU
|
2770
|
IU
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
0.05%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.041 g
|
0.041
|
g
|
0.04%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.041 g
|
0.041
|
g
|
0.04%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
0.08%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.079 g
|
0.079
|
g
|
0.08%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.027 g
|
0.027
|
g
|
0.03%
|
treonina
|
0.085 g
|
0.085
|
g
|
0.08%
|
isoleucina
|
0.102 g
|
0.102
|
g
|
0.10%
|
leucina
|
0.167 g
|
0.167
|
g
|
0.17%
|
lisina
|
0.109 g
|
0.109
|
g
|
0.11%
|
metionina
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
0.03%
|
cistina
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
0.02%
|
fenilalanina
|
0.114 g
|
0.114
|
g
|
0.11%
|
tirosina
|
0.068 g
|
0.068
|
g
|
0.07%
|
valina
|
0.118 g
|
0.118
|
g
|
0.12%
|
arginina
|
0.104 g
|
0.104
|
g
|
0.10%
|
histidina
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
0.04%
|
alanina
|
0.119 g
|
0.119
|
g
|
0.12%
|
Ácido aspártico
|
0.196 g
|
0.196
|
g
|
0.20%
|
Ácido glutamico
|
0.25 g
|
0.25
|
g
|
0.25%
|
glicina
|
0.113 g
|
0.113
|
g
|
0.11%
|
prolina
|
0.104 g
|
0.104
|
g
|
0.10%
|
serina
|
0.095 g
|
0.095
|
g
|
0.10%
|
Nutrientes en hojas de amaranto, cocinado, hervido, escurrido, sin sal